Российские чиновники планируют запретить изготовление пищевой упаковки из полистирола

В ведомстве отмечают, что на сегодняшний день упаковочные материалы из полистирола массово используются в пищевой промышленности. В частности, производители применяют полистирольные контейнеры и подложки для расфасовки мяса, пирожных, творога, сметаны, различных продуктов быстрого приготовления и пр. Кроме того, зачастую полистирол используется для упаковки школьных завтраков, что, по мнению чиновников, является крайне опасным для здоровья детей.

Специалисты подчеркивают, что разогревание пищи на полистирольных подложках в микроволновках способствует выделению канцерогенов. Подобные процессы также происходят, когда полистирол контактирует с кисломолочными продуктами, горячими жидкостями (чай, кофе) или алкогольными напитками.

Для того чтобы обезопасить себя при покупке расфасованных продуктов или одноразовых стаканов и тарелок эксперты рекомендуют обращать внимание на маркировку. Если на упаковке или посуде стоит цифра «5», помещенная в треугольник, то это безопасный пластик. Если же товар промаркирован цифрой «6» или «PS», то потребитель имеет дело с полистиролом и должен отдавать себе отчет в его потенциальной опасности.

На данном этапе специалисты Росприроднадзора и Роспотребнадзора разрабатывают совместный план мероприятий, направленный на минимизацию, а впоследствии и полный запрет использования полистирола в качестве пищевой упаковки. Кроме того, планируется ввести запрет на изготовление одноразовой посуды из этого материала. Параллельно должна вестись масштабная разъяснительная работа среди школьников и студентов относительно негативных последствий использования полистирола.