В супермаркете Амстердама появился первый торговый ряд без пластиковой упаковки

Размещенные на стеллаже фрукты, ягоды, овощи, крупы, десерты, рыба, курица, мясо и другие пищевые продукты упакованы в материалы, которые были изготовлены из листьев и древесины. Всего торговый ряд предлагает более 700 видов продукции. В дальнейшем «Экоплаза» намеревается разместить аналогичные стеллажи во всех своих 74 филиалах.

Установить стеллаж с продуктами, свободными от пластиковой упаковки, предложила организация «A Plastic Planet», стремящаяся к уменьшению объемов используемого пластика. По словам Шана Сазерленда, одного из основателей этой организации, пластиковая упаковка для еды и напитков нужна человеку не больше недели, но потом она может существовать веками, загрязняя окружающую среду.