12 Февраля 2016 0 29 Поделиться

Будущее российского пивного бизнеса за малыми пивоварнями

Согласно анализу торговой ситуации в пивном сегменте России, за последние пять лет число малых пивоварен увеличилось до 26,5% вместо14,9. Крупные пивоваренные компании, подстраиваясь под новые условия, были вынуждены сократить производство своей продукции и значительно сузить рынки сбыта.

Потребление пива за прошедший год в России снизилось до 50 литров на человека вместо 77, а малые пивоварни стали пользоваться большим спросом у населения, два этих факта стали основными причинами снижения пивного производства крупных пивоваренных компаний. По данным Росстата за прошлый год в стране было произведено 782 млн дал пива. Это на 5,1% меньше показателей 2014 года. В 2015 году пивной рынок сократился на 10%, составив 698 млн дал производства пива за год.

По словам аналитиков, популярность местных пивных марок росла постепенно: за счет низкой цены и восприятия такого напитка покупателями, как более свежего, не содержащего консервантов. Также большой популярностью пользуется так называемое, живое, не пастеризованное пиво, имеющее малый срок реализации, а потому недоступное крупным производителям.

Такие иностранные пивные гиганты как Carlsberg, Efes, Heineken, Anheuser-BuschIn Bev и Bloomberg сообщили о сокращении числа своих сотрудников из-за падения спроса на пиво их производства. Carlsberg уволил до 15% своих работников, а Bloomberg пришлось расстаться с двумя тысячами сотрудников. Напомним, что Россия являлась основным потребителем пенного напитка названных компаний. 

Комментарии

Вернуться назад
Каталог
предприятий
и организаций

Упаковка — предметы, материалы и устройства, использующиеся для обеспечения сохранности товаров.

Новостная лента
«ПОЛИПАК» повышает уровень качества флексографической...

В АО «ПОЛИПАК» (г. Железногорск, Курская область), входящем в группу предприятий «ГОТЭК», завершается проект по переходу на качественно новый уровень...

04.09.2017 0 14
В Брюсселе установили запрет на использование одноразовых...

С начала осени нынешнего года в бельгийской столице устанавливается запрет на продажу и бесплатное распространение неразгалаемых одноразовых пакетов. Остатки...

04.09.2017 0 20
Объем производства ПАО «Казаньоргсинтез» за прошлый год...

ПАО «Казаньоргсинтез», входящее в группу компаний «ТАИФ», за прошлый год произвело около 2 млн тонн продукции. Это почти на 10% превышает аналогичные...

04.09.2017 0 16
«Нижнекамскнефтехим» увеличил объем выпускаемой продукции...

ПАО «Нижнекамскнефтехим» (входит в состав группы компаний «ТАИФ») за первое полугодие текущего года увеличило объем выпуска продукции на 3,6%...

04.09.2017 0 22
Все новости
Закрыть
Выберите категорию
Категории
    Подкатегории