В супермаркетах Франции запретили выбрасывать еду

На законодательном уровне Франция стала первой страной, сказавшей нет излишнему потреблению. Напомним, что нормы отпуска продуктов питания в странах Запада значительно отличаются от тех, к которым привыкли российские потребители. Западные торговцы стараются выкладывать на прилавки свежайший товар, тогда как пригодная к употреблению, но уже полежавшая на прилавке сутки или двое продукция, попросту выкидывается.

Недовольство подобным положением вещей, откровенно противоречащих здравому смыслу, давно высказывают многочисленные экологические и благотворительные организации. На Западе даже появилось целое движение фудшеринг – обмен продуктами. Создаются отряды из добровольцев, устраивающих рейды по помойкам в поисках продуктов. Наиболее популярным такое движение стало в Германии. Там магазины не выкидывают товар на помойку, в специальных пунктах совершенно бесплатно раздают свежую, но по местным стандартам неликвидную еду.

Теперь крупные торговые сети Франции обязаны направлять в благотворительные организации излишки продуктов питания в ходе торговли. В законе также прописано наказание для нерадивых ритейлеров, которые будут уничтожать продукты. Активисты социальных и гражданских организаций, чья деятельность способствовала принятию этого закона, надеются на аналогичные меры во всех странах ЕС.