Новость

img
Анастасия Громова
Главный редактор

«Умная» упаковка из растительных отходов

29 апреля 2016 в 04:12 581

Как сообщает агентство FlashNord, в независимом исследовательском фонде SINTEF при Норвежском университете технических и естественных наук в Тронхейме придумали полимеры из растительных отходов.

Полученные материалы, так называемые, природные полимеры – биополиэтилентерефталат и полилактид – будут использованы для создания «умной» упаковки, которая, во-первых, сможет увеличить срок хранения упакованного в нее продукта, а, во-вторых, сообщать о том, что продукт испортился, когда это случится. Являясь органической, такая упаковка, тем не менее, обладает низкой воздухопроницаемостью, что позволяет ей дольше сохранять пищу свежей.

Помимо того, что экологически такая упаковка совершенно безопасно, ученые также придумали наносить на нее специальные микросенсоры, которые будут следить за кислотностью и температурой внутри упаковки. По словам участников проекта, даже незначительные изменения этих показателей будут отражаться на датчике, который поменяет свой цвет.

Европа давно столкнулась с проблемой выбрасывания продуктов сразу по истечению срока годности, даже если они еще годны к употреблению. К слову, производители часто перестраховываются и указывают меньший срок годности на упаковке. Ученые надеются, что новое изобретение позволит сократить количество «незаслуженно» выбрасываемого продовольствия.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Лучшие статьи
и новости компаний
Подписывайтесь
Дадим сигнал, когда появится
что-то суперстоящее.
Спасибо, не надо